Marco Bianchi italiarra izan zuten gonbidatu "Joseba Arguiñano Sukalerrian" saioan. 20 urte daramatza...
Gaur errezeta koloretsua bezain zaporetsua elkarbanatu nahi dugu zuekin: Azalorea labean, batatarekin. Platerean...
Borraja risottoa, hur garrapiñatuekin eta aliolirekin. Risotto honek lehen aldiz dastatu genuenean zeharo liluratu...
Hitzik gabe geratu gara errezeta hau dastatzean: Apio panna cotta, sagar infusioarekin bustita. Ezin hobeto...