Borraja risottoa, hur garrapiñatuekin eta aliolirekin. Risotto honek lehen aldiz dastatu genuenean zeharo liluratu gintuen. Zapore, testura zein sentsazio ugari eragiten dituen plater eder honek aurkezten zaituztegu gaur. Taldeko menu berezietan aurkituko duzuen platera, sasoiko borraja dagoenean. Zatozte dastatzera!
ON EGIN!
