Showcooking: Delicia crujiente de shiitake Delika2
El Museo del Órgano en Bioaraba 2019. Visitamos la Feria Bioaraba 2019 y preparamos un pintxo muy especial. De la mano de nuestro cocinero Julen Ochoa de Eribe y con el apoyo de Shiitake Delika2: Delicia crujiente de shiitake Delika2.
Estamos convencidos de que incorporaremos esta nueva elaboración y sus posibles variantes a nuestros menús entre semana y fines de semana. ¡Esperamos que os guste!

Bioaraba es una feria dirigida a todos los públicos, que pretende mostrar las alternativas que se nos ofrecen para una vida más saludable con productos de nuestro entorno y procedentes de todos los sectores. Un evento que apuesta por una forma de producir y de consumir más respetuosa con el medioambiente, más consciente, responsable y solidaria con la naturaleza.
BIOARABA es un punto de encuentro entre expositores, productores, comerciantes, distribuidores, visitantes profesionales, consumidores de productos ecológicos, Instituciones, Asociaciones y Público en general.
Durante los días 15, 16 y 17 de noviembre, la muestra ofrece distintos espacios de diferentes sectores, tanto de Alimentación como de Cosmética, Ropa, Calzado, Transporte, Energías Renovables, Terapias, Salud, etc y estarán presentes, tanto Empresas como Instituciones, Asociaciones y Profesionales de diversos sectores, además de una zona dedicada a Conferencias, Demostraciones, Catas, y otras actividades.